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食品药品安全常识

发布时间:2019-11-29    来源:九江公安信息网    责编:app手机验证自助领取彩金办公室     点击:

为整治侵害群众根本利益问题,切实维护人民群众根本利益,提高人民群众的满意感。送彩金的棋牌娱乐平台,app手机验证自助领取彩金,充值10元送28彩金开展了打击食品药品安全领域专项行动,并取得了一定的成效。那么在日常的生活中广大市民朋友们应当如何提高食品药品安全防范意识?我们可以注重以下几个方面:


1、如何识别生产日期和保质期?

  我们从生产日期和保质期上可识别食品的新鲜程度,因此,在选购食品时应注意查看标签上的生产日期和保质期是否清晰,有无另外加贴、补贴和篡改的迹象,是否是过期产品。购买散装食品时也应查看销售时标注的生产日期及保质期限。以下列举四种违法标注生产日期和保质期的情况,以便大家在选购食品时注意辨别。

 (1)将已过期的大包装食品化整为零,将其包装拆掉,当作零散食品出售。

 (2)有些袋装食品既没有标注生产日期,也没有标注保质期;有的则只注明保质期,没有生产日期,或写着生产日期见某某处,却不见其踪影。相当一部分食品的生产期、保质期字迹模糊,消费者难以辨认。

 (3)有的商家则随卖随贴产品标签,或用不干胶纸自行标注生产日期,标签上的生产日期实际上已变成了经销日期。

 (4)将已过期的食品,涂改生产日期,重新虚假标注。


2、如何识别药品标注?

  (1)药品的标签是指药品包装上印有或者贴有的内容,分为内标签和外标签。药品内标签指直接接触药品的包装的标签,外标签指内标签以外的其他包装的标签。 

  (2)药品的内标签应当包含药品通用名称、适应症或者功能主治、规格、用法用量、生产日期、产品批号、有效期、生产企业等内容。包装尺寸过小无法全部标明上述内容的,至少应当标注药品通用名称、规格、产品批号、有效期等内容。

  (3)药品外标签应当注明药品通用名称、成份、性状、适应症或者功能主治、规格、用法用量、不良反应、禁忌、注意事项、贮藏、生产日期、产品批号、有效期、批准文号、生产企业等内容。适应症或者功能主治、用法用量、不良反应、禁忌、注意事项不能全部注明的,应当标出主要内容并注明“详见说明书”字样。

  (4)用于运输、储藏的包装的标签,至少应当注明药品通用名称、规格、贮藏、生产日期、产品批号、有效期、批准文号、生产企业,也可以根据需要注明包装数量、运输注意事项或者其他标记等必要内容。


3、如何鉴别健康畜肉与病死、毒死畜肉?

(1)看色泽健康畜肉的肌肉色泽鲜红,脂肪洁白(牛肉为黄色),具有光泽。 死畜肉的肌肉色泽暗红或带有血迹,脂肪呈桃红色。

(2)验组织状健康畜肉的肌肉坚实致密,不易撕开,肌肉有弹性,用手指按压后可立即复原。 死畜肉的肌肉松软,肌纤维易撕开,肌肉弹性差。 

(3)看血管状况健康畜肉全身血管中无凝结的血液,胸腹腔内无淤血,浆膜光亮。死畜肉全身血管充满了凝结的血液,尤其是毛细血管中更为明显,胸腹腔呈暗红色、无光泽。应注意,健康畜肉属于正常的优良质肉品;病死、毒死的畜肉属劣质肉品,禁止食用和销售。


4、如何选购保健食品?

(1)认清产品包装上的批准文号(国食健字G或卫食健字)和标识。

(2)仔细查看产品包装及说明书,确定产品的保健功能。

(3)注意产品的禁忌,因人而异选购保健食品,根据保健功能选择适宜自身食用的保健食品。

(4)认识保健食品的属性。

(5)注意产品质量和生产日期。